香料煙是什麽
香料煙是什麽
茄科,煙草屬,為壹年生草本植物,其株型緊湊,葉片小,莖稈細,易燃燒,填充力強,芳香氣味好,香濃味醇,故有“香料煙”之稱。
香料煙又稱土耳其煙、東方型煙,原產於地中海沿岸國家,是紅花煙草(Nicotianatobacum)的壹種特殊煙草類型。由於香料煙具有濃郁芳香和純凈吃味的品質特點,在煙草制品中有著特殊的應用價值,是生產混合型、外香型和東方型卷煙及鬥煙絲的重要原料之壹。尤其是混合型卷煙具有勁足、味濃、用料廣泛、可有效降低焦油含量從而減輕吸煙對人體健康的危害特點,深受吸煙者的青睞,成為當今世界流行的卷煙類型。
香料煙按品種主要有IZMIR、SAMSUN和BASMA三種類型,在中國目前只種植有SAMSUN和BASMA兩個品種。目前我國香料煙分10個等級。
香料煙的用途
香料煙是生產混合型卷煙的主要原料,在混合型卷煙配方中約占10-15%。香料煙生產分布在全球四大洲的30多個國家,主要集中在東歐和中東地區,最著名的國家有希臘,其次為土耳其和泰國。土耳其是香料最大生產國,其年產量超過25萬噸,約占世界香料型產量的40%。希臘(約13.3%)、保加利亞(5.1%)、南斯拉夫、馬其頓、摩爾多瓦、烏茲別克斯坦(均約占4.5%)、中國(約占3.8%)。土耳其和希臘生產的香料煙是國際公認的典型優質香料煙。原蘇聯和保加利亞等東歐國家也生產此種類型的卷煙。但香料煙葉的產量較低,壹般畝產約40-50公斤,因而售價較高,只能少量使用生產混合型卷煙。這種煙葉在全球的生產量不大。我國自1951年從土耳其引入香料煙,並從南到北進行了多點試驗。
香料煙特點
芳香主要來自它的腺毛分泌物或滲出物,其芳香與土壤、氣候及栽培措施關系十分密切,適宜在含有機質少、肥力不高、土層薄的山坡砂土地上栽種。生產上要求香料煙的葉片小而厚,因此種植密度大,施肥量壹般較小,特別要控制氮肥,適當施用磷、鉀肥,不打頂。煙葉品質以頂葉最好,自下而上分次采收。調制方法是先晾至雕萎變黃而後進行曝曬。煙堿含量較低,其他化學成分介於烤煙與曬紅煙之間。