為什麽有人說速溶咖啡不能算是咖啡
速溶咖啡要看是哪種了，如果是三合壹加了很多糖、奶、添加劑咖啡含量很低當然不算咖啡嘍頂多算咖啡飲料。還有壹種是純黑速溶咖啡那就是妥妥的咖啡啦。
如果不喜歡純咖啡的那種苦苦的口感，可以選擇的課，花費的時候放入壹些牛奶或者是奶粉，想要減肥的小夥伴可以加入脫脂奶粉或者是脫脂的牛奶，只放黑咖啡，可以少放壹丟丟的糖來調節味道，而不要選擇那些市售的三合壹咖啡。
咖啡含有壹定的營養成分。咖啡的煙堿酸含有維他命B，烘焙後的咖啡豆含量更高。並且有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。咖啡對皮膚有益處。咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官，對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是壹種溫熱療法，有減肥的作用。了;另外咖啡還有解酒的功能。酒後喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。
速溶咖啡有著傳統咖啡無法達到的便捷性和易操作性。這是它的優點。但這不代表著它就沒有缺點。首先，出於成本的考慮，很多速溶咖啡都是采用價格相對低廉的羅布斯塔咖啡豆做為原料。而羅布斯塔豆的特征恰恰是低香，弱酸，重苦（尤其是深烘後），咖啡因含量高。這就使得速溶咖啡的咖啡因含量相對壹些傳統咖啡而言，會偏高壹些。速溶咖啡真的不算真正意義上的咖啡，就跟果珍不算是橙汁、奶茶裏未必有真牛奶壹樣，都是用各種調料調和出來的飲品，對身體健康只有壞處沒有好處。