阿膠是驢皮嗎?
阿膠是用驢皮做的。
阿膠的形狀為長方形的塊狀,顏色分為棕黑色或者是烏黑色,並且伴有光澤,在光照下呈現出略透明的效果。
並且根據國家藥典的明確規定,在制作阿膠的時候只能采用驢皮來熬制,其他動物的皮毛煎熬出來的膠功效不壹樣,其中如果使用馬皮熬制阿膠的話,則會導致孕婦流產。
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