咖啡雕花如何操作，輕松雕刻出自己的精致時光呢？
不經意間，咖啡都已經成了生活當中必不可少的壹部分。妳在家喝多了比較多的是哪些咖啡？速溶性？現代美式？芝士奶蓋？拿鐵咖啡？估計妳壹定也要來壹杯花式咖啡更有儀式感吧。但對於絕大多數人來說，拉花咖啡可以說是有很高的難度系數。
咖啡拉花手藝分為兩種，壹種就是常見的拉花，壹種是主要表現更豐富的雕花。拉花便是在萃取的咖啡中應用泡開的牛乳拖出圖案設計，雕花則是在沖調好壹點的咖啡表層應用帶顏色的服用糖槳和木簽來“雕”出自己想要的圖案設計。
許多朋友壹聽到花式咖啡就卻而停步，但是，針對純初學者0基礎的好朋友，單純在家裏面自身喝點，雕花新手入門比拉花簡單容易入門。今天就給大家***享壹道“雕花咖啡”，簡易易操作，初學者也可以壹次成功，流程詳盡，壹看就會。
咖啡與牛奶的按段口感，再加上漂亮的朱古力雕花，無論是口感或者外型，都是那麽的令人欲罷不能。做法也簡單易學，特別適合喜好花式咖啡的新手。跟著學起來唄。快試著給自己手工雕刻出精致的生活吧。雕花咖啡食物：咖啡豆40克，全脂純牛奶250克，方糖2塊，奶油奶酪適當。做法：
第壹步將咖啡豆放進研磨設備裏，磨成粉末。將咖啡粉放進咖啡機布氏漏鬥裏，卡緊。.將布氏漏鬥從“插進”部位扣入工作壓力式咖啡壺中，並往右到“卡緊”部位。
第二步插上電，髙壓提純50克咖啡液。將脫脂牛奶倒進拉花杯中，然後將咖啡機蒸汽管道放進拉花杯中，然後將“蒸氣“旋紐轉至較大部位，將純奶打發。打奶泡時要把打奶泡器深層次水杯的2/3處，不能擡得太高，不然底部的牛乳不容易被打發。奶泡不能全部被打發，更不可過多打發成並沒有流動性的大泡沫，不然不容易和咖啡結合。
第三步將奶泡打發為原大小的2.5倍左右，將做好的奶泡取下。看已經是很細膩的奶泡了。將做好的奶泡混和入提純的萃取咖啡液裏。
將奶泡覆蓋在杯面，用奶油奶酪擠壓花型。用拉花針或木簽向杯外側劃到平行線，等份劃2次後，再向裏劃壹次。雕花咖啡就做好，再不用去咖啡店，在家也能輕輕松松享受。如今不用羨慕別人了，享有高品質生活吧，還有機會又為妳的好朋友手工制作壹杯～