碧螺春東山和西山有區別嗎
碧螺春是中國傳統名茶之壹，而東山和西山則是碧螺春產區的兩個具體地點。
東山和西山兩地的區別主要體現在以下幾個方面：
1.地理位置：東山和西山位於福建省武夷山市境內，東山位於武夷山市的東部，而西山則位於武夷山市的西部。
2.環境條件：東山和西山的地理環境略有差異，東山地勢較低，氣候濕潤，年降水量較多；而西山地勢較高，氣候相對較幹燥，年降水量較少。
3.茶葉品質：東山和西山的碧螺春茶葉品質也存在壹定差異，東山的碧螺春茶葉多以清香型為主，茶葉內涵豐富，香氣獨特；而西山的碧螺春茶葉則以濃香型為主，香氣濃郁持久。
需要註意的是，東山和西山的特點是相對的，並不是絕對存在區別。在不同的年份、生長環境、茶樹品種和加工工藝等因素的影響下，東山和西山的碧螺春茶葉的特點也可能會有所變化。