銀耳哪裏產的最好
銀耳四川通江產的最好。
我國的銀耳主要產自於四川,浙江或者福建出現。中國最出名的銀耳來自四川通江。通江是國務院命名的“中國銀耳之鄉”,通江是中國銀耳的發祥地,通江銀耳以其質厚、肉嫩、易燉化、富含人體必需的8種氨基酸而享譽中外,已有200多年的生產歷史,清代即作為貢品貢奉朝廷。
通江銀耳是中國著名特產,富含人體所需的多種氨基酸和微量元素,具有極高的藥用價值和食用價值。通江氣候溫和濕潤,適宜多種食用菌的生長,是銀耳的發源地。
銀耳壹般人群均可食用,尤其適合陰虛火旺,老年慢性支氣管炎,免疫力低下,體質虛弱,內火旺盛,虛癆,癌癥,肺熱咳嗽,肺燥幹咳,婦女月經不調,胃炎,大便秘結患者食用。
孕婦也能吃銀耳。銀耳營養豐富,為滋補佳品。孕婦如果怕甜,可以做清淡的湯或者炒著吃,如果喜歡甜的,那麽冰糖燉銀耳是很好的甜品。產婦也能吃銀耳。產婦食用能消除疲勞,增進食欲,增強體質。
寶寶慎吃。寶寶可以適當吃些銀耳,不過不到壹歲的嬰兒咀嚼能力不強,而且銀耳不容易煮爛,不易消化,因此寶寶要慎吃銀耳。