教妳開瓶器怎麽開紅酒
紅酒開瓶器是紅酒的配套酒具，有酒刀、不銹鋼開瓶器、蝴蝶開瓶器、海馬開瓶器、氣壓開瓶器等等，但是妳了解紅酒開瓶器的使用方法嗎?下面就跟著小編看壹下吧!
1、小刀開瓶器：先擦幹凈酒瓶之後用小刀切開瓶口的膠帽，再把瓶口擦幹凈。這時將螺絲鉆尖端插入軟木塞的中心，然後直立螺旋鉆，順時針方向緩緩旋轉鉆入軟木塞中，先將第壹個活動關節扣住瓶口，用左手緊緊握住;再用右手將手把直直地提起來軟木塞出來壹半時，再將第二關節扣住瓶口，重復之前的動作。如果感覺到快拔出時就停住，用手握住木塞，輕輕晃動或轉動，木塞就被拔出來了。
2、海馬開瓶器：手按刀背，於瓶口凸起處逆時針劃割180度，順時針再劃180度，直到劃開為止。然後對準木塞正宗，垂直向下用力，順時針旋轉酒刀。記住不要鉆透木塞，用最外側的馬蹄口位抵住瓶口，用力上提刀柄，直至開瓶為止。瓶塞不要直接拿出，防止木屑掉落。慢慢拉開即可。
3、氣壓開瓶器：將割紙器90度置於酒瓶頂部,以刀片卡住瓶口轉動,割開箔紙，再將開瓶器針頭從軟木塞中間插入酒瓶,用塑膠保護套護住瓶口;上下活動將空氣註入瓶內,直到軟木塞從瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打開);最後利用保護套上的塑膠小滑塊,將軟木塞從氣針上退出。
4、雙臂式杠桿型開瓶器又稱為蝴蝶型開瓶器，由兩個可升降的手臂和螺旋鉆頭組成。隨著鉆頭鉆入軟木塞，其雙臂也向上擡升，擡升到盡頭後，只需要按下雙臂，酒塞就被拔出了。其特點是省力、高效，但不易操作，體積大，不便攜帶，僅適合居家使用。
關於開瓶器怎麽開紅酒，今天就給大家介紹這了，如果大家手頭上沒有開瓶器，小編提醒大家切勿隨意嘗試敲墻，碎瓶口，筷子捅等方法，有壹定的危險性。