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涼粉的做法

美味涼粉的做法如下

1.紅薯粉半杯,水半杯。

2.把粉攪成稀糊。

3.兩杯水燒開。

4.稀糊到在開水裏,邊攪拌。

5.攪拌成透明。

6.然後倒在盤子裏放涼。

7.放冰箱裏雪2個小時。

8.把涼粉倒出來。

9.切成壹條壹條,擺在碟子裏。

10.燒熱鍋,加入油,把辣椒,蒜頭爆壹爆。

11.關掉火前,加入辣椒粉攪拌壹下關火,加入醬油和香油,然後淋在涼粉上