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不愛吃米飯,可以用豆類當主食嗎?

不愛吃米飯用五谷雜糧來代替正餐也是可以的。可以選擇紅薯、土豆、豆類、玉米、糙米等。

1、紅薯:薯類食物的消化時間慢,而且本身的口感以及飽腹感都是非常好的。紅薯有甜食是感覺,女生想吃甜食時,不妨選擇吃紅薯,既天然又刮脂。紅薯作為健身人士必選的食材,減肥的人應該多吃這類食材,可以幫助身體通氣,減少脂肪的囤積,還可以幫助腸胃消化和吸收。

2、土豆:土豆的熱量比米飯要低得多。而且土豆富含的澱粉不容易被身體消耗。選擇清蒸土豆或者是水煮土豆的做法,熱量是很低的,還有很強的飽腹感。

3、豆類:豆類中含有的營養物質,有助於身體吸收所需的礦物質、維生素,而且其消化速度比較慢,升糖系數比較慢,肥胖的人可以稍微吃壹些。

4、玉米:可以清蒸或者水煮,不僅口感好,還非常的美味。每天早餐吃壹根玉米,已經有很強的飽腹感了,很適合壹些三高”人士的食用。

5、糙米:主要是輕加工的粗糧米飯,壹般的家庭很少會吃到這種,口感比米飯差。但是,糙米含有的營養物質都要比米飯高,而且抗餓能力以及飽腹感都很強,比較適合減肥的人吃。

豆類食品:豆類食品有黑豆、黃豆、綠豆等。豆類中木薯澱粉成分占50%左右,脂肪含量也比較少,還含有豐富的大豆蛋白,還可以具有維護心腦血管的作用。

2、薏仁米、黑米、小米等雜糧米類:和米飯壹樣,薏仁米、黑米、小米等雜糧米類也是主食,這種米類之中都帶有豐富的微量元素,其中膳食纖維素也很豐富,可以增加腸道蠕動從而促進減肥,把米飯和雜糧米混和起來吃口感更好。

3、燕麥片:燕麥片可以做早飯中主要主食代替面、粉等高碳水食物,可以搭配新鮮水果、牛奶等壹起吃,不僅補充營養還提升飽腹感,不會因為吃不飽而多攝入;燕麥片含豐富膳食纖維,可以推動胃腸的腸蠕動,促進消化。