請問這種蘑菇是叫什麽名字,(圖)
這是冬菇,又名龍船香菇,蓋因龍泉兩字在龍泉土話裏叫龍船,而慶元本來隸屬龍泉管轄,後分縣。景寧也未立縣!唐末宋初在浙江已形成壹定規模。龍泉、慶元、景寧等3個山區縣是人工栽培冬菇的發祥地,至今每年仍有數萬人在浙江或出省栽培冬菇,“龍”“慶”“景”三縣素有“香菇之鄉”的稱號。冬菇規格嚴整,等級分明。分為花菇、厚菇、薄菇3等11級。冬菇含有豐富的蛋
冬菇
白質和多種人體必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜,幹菇美味可口,香氣橫溢,烹、煮、炸、炒皆宜,葷素佐配均能成為佳肴。冬菇還是防治感冒、降低膽固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。
應該不貴吧。