隆平稻作公園兩米“巨型稻”引關註，水稻種植是如何攻克難關的？
湖南長沙隆平稻作公園的負責人展現了壹段視頻，視頻裏，植物2米多麽高巨型稻進到成熟，將於兩周後逐漸獲得。許多網民感慨，那麽美好的畫面，不正是袁隆平老年人死前的願望――“禾下乘涼夢”的壹個縮影嗎？
“巨型稻”為什麽能長得如此又高又壯？它口感怎樣，種植前景如何？總服務臺記者專訪巨型稻產品研發者――中國科學院亞熱帶農業生態研究所研究者夏新界，聽他敘述又增產又好吃的東西巨型稻是怎樣完成“禾下乘涼夢”的。
隆平稻作公園工作員楊曉艷說：“在他們隆平稻作公園裏，種植了近十畝的巨型稻。五月份播的種，九月份如今已經逐漸齊穗了。巨型稻最高相對高度2.2米，將進入成熟。袁老死前有壹個夢，便是'禾下乘涼夢'，大家為此方式向袁老敬禮……”
視頻裏，幾個農業人員站在稻田中擡起胳膊，稻穗高於了他們的手指頭。“猿巨人”般生長稻谷讓網友大喊驚訝，而他的產品研發者――中國科學院亞熱帶農業生態研究所研究者、作物耐逆境分子生態學研究中心負責人夏新界卻非常“淡定從容”，這壹批巨型稻的長勢更符合它的預估。巨型稻有什麽過“稻”的地方？
夏新界詳細介紹：“‘巨型稻’說白了，個高體大、枝繁葉茂、增產高品質、籽枯黃綠。它稭桿能做上好的青儲飼料，個高體大的特點合適發展趨勢‘禾下經濟發展’，稻谷下養青蛙、餵魚、養蝦、養鴨子、養殖都能夠，稻田種養結合生態農業發展。它產量高，可達到畝產量1000千克之上，生命力頑強，水稻田中可以生長發育得非常好，旱田裏還可以生長發育得非常好，它也耐鹽，海邊灘塗地能夠抗海面。巨型稻就算粗放型栽種，都會生得非常好。越到後面，稻田裏也不要撥草，野草長不過它，因此它又能夠降低栽種成本費。”
不少人認為巨型稻長得高大，肯定需要較好的肥水自然環境才可以生存下來，其實反過來。夏新界告知新聞記者，在今年的南方地區各地高溫旱災，但示範點栽種的巨型稻按期扛過了這壹關，畝產值最少不少於七八百斤，最大乃至達到兩千斤。夏新界表述，巨型稻“好養”歸功於它強勁發達根莖。
“巨型稻根莖的體力勞動是壹般稻谷的2-3倍乃至3-4倍。壹般稻谷壹般紮在泥土裏大約15-20厘米、不得超過30cm深，巨型稻能夠紮下去60-70厘米深，因此它會吸取更深層次的水份、營養物質。”夏新界說。
據統計，在上肥時，壹般稻谷由於漏水、流失等多種要素，對肥分的使用率僅是50%上下，而巨型稻得益於根系發達，對肥分的使用率可以達到70%之上。
做為超級水稻的壹種，巨型稻的生產量當然深受關心，測產數據顯示，巨型稻的畝產量在800KG-1000KG，超過壹般稻谷20-30%。巨型稻先前也在全國各地好幾個地域做了種植，除開不抗寒冷，其它的氣候條件基本上都能融入。也許又就有網友要提出疑問了：這般“極致”的巨型稻，到底好不好吃呢？夏新界親自測試後下結論，巨型稻可以擺脫“高產作物味道不好”的偏見。
夏新界表明：“大家產品研發巨型稻的初心便是‘增產高品質’，不僅增產、還得美味，因此巨型稻的口感很好，能跟五常大米相提並論。我將超大大米送至北京，請我和我的朋友吃，她們說‘之前總是以為好吃的大米還長在東北，可是吃完超大大米以後，這個觀念影響了，原先南方也可以制造出很好吃的大米’。巨型稻的大米兼具了秈稻與粳稻的特征，生活中有香氣，很有嚼勁，也有甘甜的回味無窮，口味非常不錯。”