美國轉基因食品美國人吃嗎
美國人是最早開發轉基因食品的，而且轉基因食品得到美國政府批準，大部分美國人是吃轉基因食品的，但有少數人害怕轉基因食品可能存在的危險，不吃轉基因食品。從94年開始在美國就在本國市場銷售轉基因番茄、大豆、玉米、土豆、油菜，算上乳肉蛋制品超過5000個種類，到現在為止他們已經吃了20多年了，是個轉基因研發和消費大國。
從世界上最早的轉基因作物（煙草）於1983年誕生，到美國孟山都公司轉基因食品研制的延熟保鮮轉基因西紅柿1994年在美國批準上市，轉基因食品的研發迅猛發展，產品品種及產量也成倍增長，轉基因作為壹種新興的生物技術手段，它的不成熟和不確定性，使得轉基因食品的安全性成為人們關註的焦點。
根據轉基因食品中是否含有轉基因源為標準可分為如下三種不同類型：
（1）食品本身不含轉基因的轉基因食品，
轉基因玉米相關漫畫
是指食品盡管來源於轉基因生物，但其產品本身並不會有任何轉移來的基因。
（2）轉基因食品中確實含有轉基因成分，但在加工過程中其特性已發生了改變，轉移來的活性的基因不復存在於轉基因食品中的轉基因食品。
（3）轉基因食品中確實帶有活性的基因成分，人們食用這種轉基因生物或食品後，轉移來的基因和生物本身固有的基因均會被人體消化吸收的轉基因食品。
根據轉基因食品來源的不同可分為如下三種不同類型：
（1）植物性轉基因食品。所謂植物性轉基因食品，是指以含有轉基因的植物為原料的轉基因食品。
（2）動物性轉基因食品。所謂動物性轉基因食品，是指以含有轉基因的動物為原料的轉基因食品。
動物的轉基因食品，主要是利用胚胎移植技術培養生長速率快、抗病能力強、肉質好的動物或動物制品。
（3）微生物轉基因食品。所謂微生物轉基因食品，是指以含有轉基因的微生物為原料的轉基因食品。轉基因微生物食品，主要是利用微生物的相互作用，培養壹系列對人類有利的新物種。