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誰能告訴我雪參的藥用價值及使用方法

雪參,又名雪人參、玉人參,產於4800米雪域高原,系多年生純天然草本植物。具有滋陰壯陽,抗衰延壽之功效。對手腳麻木,風濕關節炎有獨特療效。是中老年滋補之佳品。 服用方法:煎、蒸、煮、炸、飽湯、泡酒。雪參又名雪人參、玉人參,

[編輯本段]雪參的制作方法

壹、雪參餅

配料:雪參 面粉 植物油

制作方法:雪參(煮)泡軟切小段放入提勺,已攤好的面糊中央,上澆面糊,入油鍋炸至金黃色即成。

二、白汁雪參

配料:雪參 白糖 澱粉 雞蛋 植物油

制作方法:雞蛋打散加入澱粉作成芡,雪參煮(泡)軟掛芡,入鍋油炸至金黃色,白糖少化再加入糖水,澱粉少許成汁,澆入炸入炸成的雪參即可。

三、雪參大蝦

配料:雪參 大蝦 大油 蕃茄醬 果脯

制作方法:將果脯條、雪參依依交錯,看排入盤中,大蝦用大油炸至金黃色備用,炒鍋中放入蕃茄醬、白糖,炸好的大蝦用溫水燉至稠汁,倒入備用的盤中即可。

四、雪參銀耳湯

配料:雪參 銀耳 冰糖 櫻桃 桔子

制作方法:銀耳水煮瀝幹冰糖水燒開,放入煮沸好的雪參和銀耳,微煮後倒入湯盆中,以櫻桃、桔瓣點綴其上即成。

五、玻璃雪參

配料:雪參 白糖 雞蛋 幹澱粉 白芝麻 大油 胡麻油

制作方法:用雞蛋澱粉作成芡,將煮好的雪參入內攪勺,放混油內炸至金黃,倒入炒化白糖鍋中上下翻勻,同時將芝麻勻撒上面出鍋入涼水取開,放入盤中即成。

六、雪參壯陽酒

用雪參 鎖陽 鹿茸泡酒

[編輯本段]雪參·中藥

藥名雪參

別名紅毛陽參、刺參、條參、雞腳參、土高麗參。

漢語拼音xueshen

拉丁植物動物礦物名Meconopsis horridula Hook.f.ex Thoms.var.racemosa (Maxim.) prain[M.racemosa Maxim.;M.horridula var.rudis Prain]

歸經脾;腎經

功效補氣;益腎

科屬分類罌粟科

主治久瀉;脫肛;食欲不振;便血;浮腫;久咳;哮喘;眩暈及夜盲癥

生態環境生於海拔3000-4900m的草坡、石坡或林下。

采收和儲藏秋、冬季采挖,除去須根、泥土,曬幹。

資源分布分布於甘肅、青海、四川、雲南、西藏等地。

動植物形態總狀綠絨蒿 壹年生草本,高約40cm。全株被黃褐色或淡黃色堅硬而平展的刺毛,有時刺毛的基部呈紫色。主根長達20cm。莖圓柱形,不分枝。基生葉和莖下部葉具柄,長3-8cm;葉片長圓狀披針形、披針形至條形,長5-20cm,寬0.7-4.2cm,先端急尖或鈍,基部狹楔形,下延至葉柄基部近鞘狀,全緣或波狀,稀具不規則的粗鋸齒,兩面綠色,被刺毛;上部莖生葉具短柄至無柄,葉片長圓狀披針形,有時條形。花生於莖上部1/3以上的葉腋內,最上部者無苞片,有時生於混生的花葶上;花梗長2-5cm;萼片長圓狀卵形,外面被刺毛;花瓣5-8,倒卵狀長圓形,長2-3cm,寬1-2cm,天藍色或藍紫色,有時紅色,無毛;雄蕊多數,花絲絲狀,紫色,花藥長圓形,黃色;子房卵形,4-6心皮,密被刺毛,花柱圓錐形,具棱,無毛,柱頭長圓形。蒴果卵形或長卵形,密被刺毛,4-6瓣自先端開裂至全長的1/3處,宿存花柱長0.7-1cm。種子長圓形,表面具窗格狀網紋,花托膨大成盤狀。花期5-8月,果期7-11月。

功效分類補氣藥;益腎藥

用法用量內服:煎湯,6-12g。

出處《中華本草》