桿菌肽發酵生產工藝的技術、流程以及概況如何?資料越多越好
產品介紹中文名:桿菌肽
英文名:Bacitracin
CAS:1405-87-4
分子式:C66H103O16N17S
分子量:1422.71
理化性質:桿菌肽是壹種無定型白色結晶性粉末或淡黃色粉末,無臭或微臭,味苦。本品在水中易溶,在乙醇中溶解,在丙酮、氯仿或乙醚中不溶。
工藝:地衣芽孢桿菌,在以澱粉、黃豆餅粉為主要碳、氮源的液體培養基中,在30℃進行通氣培養,經發酵生物合成桿菌肽。桿菌肽發酵液經草酸酸化,通過板框過濾除去菌體、堿性蛋白、鈣鎂離子、培養基殘渣等雜質,再用堿中和得到符合離子交換工藝要求的桿菌肽原液。原液經樹脂提取、萃取提純、噴霧幹燥最終得成品。
(1)酸化、過濾:將發酵液在攪拌下用草酸調節PH值2.5-3.0,用板框板框進行過濾,除去菌渣,得到濾清液,菌渣送至固廢處理場。
(2)吸附、洗滌、洗脫、再生:用液堿調濾清液PH值4.0-5.0,進行離子交換吸附;吸附結束用自來水將樹脂洗滌至出水清凈;用3%的氨水控制流速在150-200L/min進行洗脫,得到洗脫液。用液堿、鹽酸進行再生,洗滌幹凈備用,洗滌樹脂廢水排至車間汙水收集池,到廢水處理站集中處理。
(3)脫氨、脫色:將洗脫液打到脫色樹脂柱進行脫色、脫氨,得到脫氨液。
(4)丁醇萃取:將脫氨液在攪拌下用10%氫氧化鈉調PH值8.0-8.5,再加入1:1體積的丁醇進行萃取,靜置分離,得到萃取液,下層廢水至車間汙水處理池。
(5)濃縮:將丁醇萃取液在真空下進行薄膜濃縮,去除丁醇,控制溫度65℃、真空度60mmHg以下。
(6)脫色:將濃縮液加入活性炭進行脫色,除去碳渣。碳渣送至固廢處理場集中處理。
(7)濃縮:將脫色液再進行膜濃縮,使之達到壹定的濃度。
(8)噴霧幹燥:將濃縮液用噴霧幹燥設備,進行真空噴霧幹燥,得到成品。