碗的大小是如何分的啊?
由碗口的直徑來劃分的,碗的尺寸有3.5英寸、4英寸、4.25英寸、4.5英寸、5英寸、5.5英寸、6英寸、6.5英寸、7英寸、7.5英寸以及8英寸以上。家用的湯碗都在10-12寸左右,大的也有20寸的。壹般小的就在十寸左右,壹般大的就在二十寸了。
例如:6寸餐具直徑約15cm,4.5寸碗直徑約11.5cm。
在英制裏,1英寸=2.54cm,12英寸(吋)為1英尺(呎),36英寸為1碼。
碗形狀:
碗是上闊下窄的形態,放在平地上是不穩定的,據此考古學家推測,古人對碗的使用,可能是最初是放在地上挖出的坑之內的。
起源目前不可考,不過可追溯自古代的泥制容器,有陶瓷、木、石、壓克力、玻璃、琉璃、椰子等材料,制作精美的骨董碗常常是收藏家的最愛。