107811是純糧酒還是勾兌酒

題主是想詢問10781.1是純糧酒還是勾兌酒？10781.1是純糧酒。

1、根據國家標準GBT10781.1，這是固態法濃香型白酒的執行標準，意味著它是以糧谷為原料，通過固態發酵釀造而成的白酒。這種類型的酒通常被認為是質量較好的白酒。GBT10781.1標準規定了白酒中香味物質含量、有害成分控制執行標準、生產工藝要求，確保了白酒的質量和安全性。因此，根據這個標準生產的白酒是純糧酒，不是勾兌酒。

2、需要註意的是，雖然10781.1代表純糧酒，但它並不是唯壹的標準。例如，GBT20822-2007是固液結合法白酒的執行標準，而GBT20821-2007是純酒精酒的執行標準。這些標準區分了不同類型的白酒生產方法，包括糧食酒和酒精酒的混合，以及完全由酒精勾兌而成的酒。