長沙有哪些著名的餐飲連鎖品牌呢？
1，徐記海鮮.徐記海鮮始於1999年，創始人是海鮮供應商，知道只有更新鮮的海鮮才能烹飪出極致的美味，經過多年積累，徐記海鮮在食材采購、菜品組合、口味研發、就餐環境以及服務的規範性方面形成獨特優勢。
2，57℃湘
2010年公司股改，成立長沙57℃湘餐飲管理有限公司，好食上、海食上、57℃湘、我愛魚頭等品牌歸屬於新公司門下。2011年，長沙五十七度湘調整發展戰略，走出湖南，57度湘鐵板燒和我愛魚頭進入上海開拓市場。五十七度湘在省外參與投資?六仟館?餐飲品牌，作為連鎖餐飲的新力軍，已遍及10多個省市，擁有50多家門店。
3，炊煙時代小炒黃牛肉
壹個19年的老牌餐飲，主打菜就是?炊煙小炒黃牛肉，這家餐廳，可謂滋潤了壹代人的味蕾，這道炊煙小炒黃牛肉更是被廣大顧客稱為?在家難得吃到的上等湘菜?
4，楊裕興
楊裕興面館創建已百余年。創辦人楊心田為圖利市大吉，取名楊裕興。其店開始以經營米粉為主，1937年，其子楊菊村任老板，隨增設湯面、鹵臘味、蒸餃等食品，尤以湯面盛名全市，成為省內著名面館。楊裕興面館配料獨特，做工精細。該店首創手工雞蛋面條，均勻柔軟，味道鮮美，經10多種工序而成，顧客每當品嘗，必交口稱贊，常喻為?神仙難吃刀下面?。當然，在油碼配置上，該店選用上等鮮、幹原輔料、油碼精細，色艷香鮮。尤以雜醬面油碼風味獨特。不論熟人生人，均保質優量足，童叟無欺。
5，壇宗剁椒魚頭
這家餐廳算是長沙餐飲的新貴，開業壹年，便獲獎無數，擁有壹大批忠誠的吃貨粉絲，這家餐廳的剁椒魚頭以?大?著稱。
個人覺得，吃魚頭，壹定要吃大魚頭，畢竟，魚頭大，嫩肉多，魚頭越大越好吃