茶盅和茶杯有什麽區別
問題二：茶海和公道杯的區別 茶海又名茶盅、公道杯、母杯，因地域習慣不同而稱呼各異，用處卻是統壹的。茶壺中的茶湯沖泡完成，就可倒入茶海勻茶，平均分給客人。它的主要作用還在於公道，使每杯茶的濃度厚薄壹致，無有偏私，不管是高官顯貴還是布衣百姓，在同壹盞茶海前，地位都是平等的。杜牧詩言：「公道世間唯白發，貴人頭上不曾饒。」現在看來，不僅如此，飲茶亦然。
茶海有壹個「海」字，言其有容大之心，如果客人多，可利用較大的茶海沖入兩壺茶再平均分茶，人數少時，茶湯置於茶海中，可避免茶葉泡水太久而生苦澀。事實上，中國功夫茶藝多采用了茶海，在烹茶四寶中，分茶器(茶海)名列其三，可見其重要性。
問題三：“茶幾、茶杯、茶壺、茶盅、茶盤、茶葉；中哪個不是同壹類的詞” 茶葉，不是茶具類
問題四：茶杯 茶壺 茶盅 茶盤 茶葉 哪個是不同類的，為什麽 茶葉是不同類的，茶是飲料類。
問題五：用茶杯有什麽講究嘛？ 怎樣選擇茶杯
選擇茶具，除了註重器具的質地之外，還應註意外觀的顏色。只有將茶具的功能、質地、色澤三者諧調，才能選配出完美的茶具。陶瓷器的色澤與胎或釉中所合礦物質成分密切相關，而相同的礦物質成分因其含量高低，也可變化出不同的色澤。陶器通常用含氧化鐵的黏土燒制，只是燒制溫度、氧化程度不同，色澤多為黃、紅棕、棕、灰等顏色。而瓷器的花 色歷來品種豐富，變化多端。
茶具色澤的選擇主要是與外觀顏色的選擇搭配。其原則是要與茶葉相配。飲具內壁以白色為好，能真實反映茶湯色澤與明亮度。同時，應註意壹套茶具中壺、盅、杯等的色彩搭配，再輔以船、托、蓋置，做到渾然壹體。如以主茶具色澤為基準配以輔助用品，則更是天衣無縫。各種茶類適宜選配的茶具色澤大致如下：
綠茶：透明玻璃杯，應無色、無花、無蓋。或用白瓷、青瓷、青花瓷無蓋杯。
花茶：青瓷、青花瓷等蓋碗、蓋杯。
黃茶：奶白或黃釉瓷及黃橙色壺杯具、蓋碗、蓋杯。
紅茶：內掛白釉紫砂、白瓷、紅釉瓷、暖色瓷的壺杯具、蓋杯、蓋碗或咖啡壺具。
白茶：白瓷或黃泥炻器壺杯及內壁有色黑瓷。
烏龍茶：紫砂壺杯具，或白瓷壺杯具、蓋碗、蓋杯為佳。
如何泡茶
茶葉的沖泡，壹般只要備具、備茶、備水，經沸水沖泡即可飲用。但要把茶固有的色、香、味充分發揮出來，沖泡得好，也不是易事，要根據茶的不同特性，應用不同的沖泡技藝和方法才能達到。現代人生活節奏快，“道具”簡單、泡法自由的傳統式泡法十分適合大眾。
壹般人在家中或辦公室中常用陶瓷杯或玻璃杯泡茶，方法簡便，但因茶葉與茶湯壹起浸泡，易使茶湯苦澀難喝；比較實用的是泡大壺茶，但要按壹定的比率來放置茶葉與水量，壹般標準比率為茶葉∶水＝1∶50，大約沖泡5至6分鐘後，把茶湯倒入另外的容器內，再慢慢飲用；如需同壺再泡，加入開水即可，但宜加長沖泡時間。
比較講究的泡茶方式是茶藝泡茶，在生活中加入了藝術的因素。首先得準備壹套茶具，包含茶壺、茶杯、茶船、茶盅、茶巾和煮水器等。先將茶葉置入茶壺內，暢入量約為壺之1/3-1/2，沖入開水，蓋妥壺蓋，第壹泡約60秒即倒出，倒茶時應來回倒入茶杯內，以求茶湯濃淡均勻。但常有人將第壹泡茶以數秒鐘沖泡後，倒入茶杯和茶盅內，再倒掉不喝，此乃為提高茶壺及茶杯溫度，以促進茶葉香氣的揮發，稱之為“溫潤泡”。要喝第二泡時，再沖入開水，往後每壹泡，時間應順延15-20秒，即可倒出飲用。
問題六：茶席中的小杯子叫什麽? ?蓋碗
蓋碗亦稱蓋杯，是含蓋、碗、托三件壹式的茶器。清代北方流行花茶，茶湯容量較多，具保溫功能的蓋碗便發展起來。蓋碗的口大，揭開碗蓋，茶湯、葉形都能觀賞得很清楚。飲時多以蓋撥茶，可直接啜飲，還可以拿起杯蓋，移至鼻端聞香。杯托則可以避免端茶燙手，托著杯托，使蓋碗看起來雅致大方。當我們選購蓋碗時，要親自端起來試試，有時候過大的蓋碗口徑，手是無法負擔的。同時試試蓋子是否好撥動，這樣在撥茶葉時，才可方便使用。
?茶盅
茶盅，又名公道杯，為求能濃淡均勻地分配每壹杯茶湯而名之。也有稱其
為“茶海”的，《紅樓夢》第四十壹回妙玉譏諷寶玉：壹杯為品，二杯即是解渴
的蠢物，三杯便是飲牛飲騾了，妳吃這壹海便是什麽？
選購茶盅應註意茶盅的容量要比茶壺大，因為茶盅用來混合茶湯，有時必須裝入兩泡茶，所以茶盅的容量要比茶壺大，以免有裝不下的情形發生；茶盅的開口要選擇大的，這樣可方便茶壺往裏註入茶湯；另外，如同茶壺壹樣，茶盅的出水也很重要，在倒茶至茶杯時，要考慮茶盅的出水順暢，不會倒得到處都是。
?茶杯
壹杯令人感動的茶湯，是由各種微妙的因緣和合而成的，而茶杯的力量，足以改變茶湯的風味。我們用不同質地、顏色、形狀、大小、高低、厚薄的杯子來品茶，茶湯就會呈現出不同的氣質，有時差距大得令人驚訝。但不論什麽茶，若以好的杯子來品飲，茶湯的香氣、湯色、滋味，都會更加細致、豐富而迷人。
問題七：茶杯 茶壺 茶盅 茶盤 茶葉 哪個是不同類的 茶葉 為壹類
其余的為壹類
問題八：泡茶有什麽講究 壹、溫壺：用熱水淋茶壺，提高茶壺溫度，以免泡茶時水溫被茶壺搶走，影響茶湯的風味。
二、置茶：等待茶壺溫熱的時間裏，將要泡的茶葉從茶倉中取出，放入茶則（普及壹下，茶則就是從茶葉罐裏取茶葉用的工具和量器，詞較生僻，我剛入門時為顯資深，常向外行秀此名）。這時可以請賓客賞茶，也借這個機會與客人交流，介紹他們認識此茶的特色，香氣？顏色？外觀？賞完茶後再放回原處。
三、溫潤泡：將熱水均勻地淋在茶葉上，使茶葉受熱即可，不需要太多的水，淋上後立刻倒出來。目的在使某些比較緊結的茶（像阿裏山石棹壹帶的珠露茶）舒張，這樣茶湯才會均勻好喝，也有些人覺得這樣比較清潔，但並不是每壹種茶都適合溫潤泡這道手續。
四、醒茶：將溫潤泡用的水完全倒到茶海當中，靜待壹段時間讓茶葉舒緩。
五、沖泡：註水量以所泡的杯數決定，放入的茶種，與茶葉量多寡會影響沖泡所需的時間。
六、奉茶：將茶壺內所泡的茶完全倒於茶海中使茶色，茶味均衡並沈澱雜質。將茶倒入聞香杯中約七分滿，或用扣杯的方式，正面圖樣對正面圖像，倒過來奉茶增添品茶的樂趣（基於衛生考量，扣杯的方式只適用於第壹泡）。
七、品茶：喝茶的時候不要手拿杯緣，如果以右手喝茶，應把中指放在杯腹十二點鐘方位，拇指放六點鐘方位，並以八點鐘方位喝茶。並分成三次喝，感受熱茶，溫茶，與冷茶的滋味。
問題九：用什麽茶杯好 泡不同種類的茶，所用杯子也不壹樣，下面做壹個簡單介紹：
陶土杯：
最負盛名的紫砂壺是陶器的壹種，成陶火溫在1000 ~ 1200°C，質地密，既不滲漏，又有肉眼看不見的氣孔，能吸附茶汁，蘊蓄茶味，且傳熱緩慢不致燙手，即使冷熱驟變，也不致破裂；用紫砂壺泡茶，香味醇和保溫性好無熟湯味，能保茶真髓，壹般認為用來泡臺灣的烏龍茶，鐵觀音等半發酵茶最能展現茶味特色。
瓷器杯：
無吸水性，音清而韻長，瓷器以白為貴，約1300度C左右燒成，能反映出茶湯色澤，傳熱、保溫性適中，對茶不會發生化學反應，泡茶能獲得較好的色香味，且造型美觀精巧，適合用來沖泡輕發酵、重香氣，如文山包種茶。
玻璃杯：
質地透明、傳熱快、不透氣，以玻璃杯泡茶，茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動、葉片逐漸舒展的情形以及吐露的茶湯顏色，均可壹覽無遺。玻璃茶具的缺點是容易破碎、較燙手，但價廉物美。用玻璃茶具沖泡龍井、碧螺春等綠茶，杯中輕霧飄渺，茶芽朵朵、亭亭玉立，或旗槍交錯、上下浮沈，賞心悅目別有風趣。