青島蝦虎也稱什麽?
青島蝦虎也稱蝦蛄。
蝦虎學名叫“蝦蛄”,是穴居動物,每壹個螻蛄蝦有壹個深達半米的洞穴。三四十年前,沙嶺莊車站到滄口後海之間的海灘盛產蝦虎。這種蝦主要生長在灘塗,肉質晶瑩裼透,鮮美無比,壹般頭不好吃,帶有些許土腥味。
老青島對蝦虎有種特別的感情。因為膠州灣的蝦虎,好多青島人在上世紀五六十年代順利度過困難時期。
擴展資料:
1、蝦蛄的頭胸甲不太大,僅足以包裹至頭的後部及胸的頭四節。本目在全世界有超過400個物種,顏色從褐色到淺紅色不等,是熱帶和亞熱帶的底棲海床的重要掠食者。
2、俗名眾多,包括:皮皮蝦(因為中國大陸的網絡流行語而廣為人知)、攋尿蝦(俗寫作瀨尿蝦、賴尿蝦、撒尿蝦、酹尿蝦(粵語))、螳螂蝦、蝦爬子(或蝦耙子)、蝦狗彈、爬蝦(或扒蝦)、蝦虎、蝦猴、口蝦蛄、富貴蝦、琵琶蝦等。在古時亞述人稱之為“海裏的蝗蟲”,澳洲人也稱之為“明蝦殺手”。