蛋卷怎麽做
用料:雞蛋6個、胡蘿蔔1根、香芹30克、香蔥15克、鹽2克、沙拉醬蛋黃口味15克。
步驟:
1、準備好原材料。
2、胡蘿蔔,香芹,香蔥切小丁。
3、雞蛋打散,加入沙拉醬蛋黃口味攪勻。
4、蛋液中依次加入2勺胡蘿蔔丁,1勺香芹,1勺香蔥,少許鹽。
5、將碗中所有食材攪勻。
6、鍋燒熱,加少許油。
7、倒入攪好的蛋液,小火加熱。
8、待表面蛋液要凝固時,從壹邊將蛋餅卷起。
9、小火,邊卷邊定型。
10、卷好的蛋餅食用前切小段即可。
11、成品。
用料:雞蛋6個、胡蘿蔔1根、香芹30克、香蔥15克、鹽2克、沙拉醬蛋黃口味15克。
步驟:
1、準備好原材料。
2、胡蘿蔔,香芹,香蔥切小丁。
3、雞蛋打散,加入沙拉醬蛋黃口味攪勻。
4、蛋液中依次加入2勺胡蘿蔔丁,1勺香芹,1勺香蔥,少許鹽。
5、將碗中所有食材攪勻。
6、鍋燒熱,加少許油。
7、倒入攪好的蛋液,小火加熱。
8、待表面蛋液要凝固時,從壹邊將蛋餅卷起。
9、小火,邊卷邊定型。
10、卷好的蛋餅食用前切小段即可。
11、成品。