標題煆炭存性和炒炭存性有什麽區別?可以從哪幾個方面理解?
標題煆炭存性和炒炭存性區別是不同質地制炭。可以從兩個方面理解。
1、炒炭系將炒藥鍋用武火加熱，再取凈藥材或生片置熱鍋內翻炒至表面炭化、顯炭黑色起濃煙時，隨即噴淋清水少許，滅凈火星，取出，攤晾晾幹制得。
2、煆炭系將凈藥材置煆藥鍋內，上覆蓋另壹個直徑稍小的鍋，兩鍋接合處用黃泥封固，上壓重物，待黃泥稍幹後，用武火加熱。煆燒2-4小時後察看炭化情況，經驗認為，當滴水於扣鍋上立見沸騰，或先貼壹白紙於扣鍋底上，檢視紙顯焦黃色時為度，停止加火，擋住爐門，約經10小時左右。待煆鍋完全冷卻後，打開扣鍋，取出炭藥制得。