立秋養生茶油菜譜有哪些？
做法：1.新鮮香菇洗凈去蒂，瀝幹水分，提前泡發，生姜去皮、切絲。2.將菇擺盤壹字排開，平鋪滿盤。加少許水，鹽，白糖。3.入鍋蒸10-12分鐘熟後，淋入茶油，調味出鍋即可。
功效：此菜油香與菇香充分融合，香氣濃郁，富含異常豐富的人體必需的氨基酸和促進新陳代謝的多種酶及多糖成分。具有促進抗體形成、增強免疫能力。是當今世界最好的免疫促進劑，理想的延年益壽菜肴。
茶油涼拌空心菜
做法：1.空心菜洗凈，切成段；2. 蒜洗凈，切成末；3. 水燒開，放入空心菜，滾三滾後撈出瀝幹；4. 蒜末、白糖、精鹽、味精與少量水調勻後，再澆入茶油；5. 味汁和空心菜拌勻即可 。
功效：清熱解毒、通便防癌、增強體質、潔齒防齲、降低血糖
茶油小雞燉蘑菇
做法：1、準備食材，幹榛蘑用流水沖去表面的浮土，然後用溫水浸泡20到40分鐘，然後擠凈水分，用廚用剪刀剪去硬根2、浸泡榛蘑的水靜置至澄清，土雞洗凈瀝水，剁成塊。鍋裏加涼水，再將剁好的土雞放入鍋中3、鍋裏倒茶油燒熱，放入蔥白、蒜、姜、八角和幹辣椒，炒香，放入雞塊，翻炒至雞塊表面微焦4、放入生抽和花椒粉，翻炒均勻將榛蘑鋪在雞塊上面，再將浸泡榛蘑的水倒入鍋中，加鹽調味料燉煮30到40分鐘，至雞塊軟爛就可以了。
功效：蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力，具有鎮痛、鎮靜、鎮咳、稀化痰液的功效。 蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利以及含有酪氨酸酶，對降低血壓有明顯效果。
茶油蘿蔔羊肉煲
做法：1、將蘿蔔洗凈，削皮，切成瓣狀2、生姜切末，小蔥切段，蒜切碎3、、起鍋倒入茶油，放入姜末和蒜末爆香放進羊肉翻炒，變色後，放入蘿蔔4、放小蔥，放入適量的清水，沒過羊肉和蘿蔔5、大火煮開後，放入生抽，上色，放雞精和適量的鹽，等收汁即可裝盤。
功效：羊肉歷來被當作冬季進補的重要食品之壹。寒冬常吃羊肉可益氣補虛，促進血液循環，增強禦寒能力。羊肉還可增加消化酶，保護胃壁，有助於消化。中醫認為，羊肉具有補精血，益虛勞，溫中健脾，補腎壯陽，養肝等功效。對虛勞嬴瘦、腰膝酸軟、脾胃虛弱、食少反胃，頭眩明目、腎陽不足、氣血虧虛、陽痿、寒疝、產後虛冷、缺乳等病癥有良效。尤其適合老年人、體虛的男人和產後婦女。