煮好的粥可以放真空提鍋

煮好的粥可以放真空提鍋。根據查詢相關公開信息顯示：煮好的粥放真空提鍋可以延長在明火上的煲煮時間，將食物煮更熟壹些。真空提鍋，隔層抽真空，保溫效果可達12小時後60攝氏度以上，真空保溫是針對對流傳熱和接觸傳熱的傳熱介質去掉，化為真空，來達到保溫效果，由於氣體壓強的降低，氣體密度也將會降低，氣體分子平均自由程將增大，氣體分子間和氣體分子與容器壁的碰撞頻率和強度相對減弱。