九陽電燉鍋怎麽用九陽電燉鍋食譜大全
九陽電燉鍋怎麽用
1、九陽電燉鍋都具有保溫功能的設定，但是在使用電燉鍋保溫功能的時候，最好將電燉鍋的保溫時間控制在24小時之內，防止電燉鍋因為長時間的工作造成損壞。
2、使用電燉鍋的時候它受熱都比較慢，如果妳不著急吃，就可以先把材料和涼水壹起倒入鍋中，打開小火慢慢的進行熬煮，這樣不僅能夠把食物熬煮的更加透徹之外還能更好的利用時間。
3、平時在使用電燉鍋的時候，妳想要縮短電燉鍋的燉煮時間就可以先將電燉鍋的空鍋加熱，之後再把食材煮沸後倒入電燉鍋中，打開高火，這樣就能縮短電燉鍋的使用時間了。
4、九陽電燉鍋還能隔水燉煮食物，手信啊妳需要先把熱水倒進電燉鍋中，之後在陶瓷罐中裝入需要燉煮的食物，把陶瓷罐放入電燉鍋裏，打開小火進行熬煮。
九陽電燉鍋食譜大全
△百合燉雪梨
材料：雪梨2個，百合2兩，冰糖3兩。
做法：冰糖加水慢火煲滾，白合用清水浸半小時，放落滾水中煮三分鐘，取出瀝幹水。雪梨切去梨心不要，洗凈連批切件，把雪梨、白合、冰糖水放入燉鍋內，燉3小時左右。
功效：滋陰、潤肺
△酸梅燉鯉魚
材料：鯉魚壹條，酸梅5粒，鹹菜壹兩，排骨四兩。
做法：鯉魚剖好，放入油鍋炸至外表金黃，然後用姜、蔥、酒飛水五分鐘，排骨煮五分鐘待用。鯉魚、排骨、酸梅、鹹菜壹起放入燉鍋內加入滾水糧食，燉四小時左右。
功效：消暑、止渴、消除疲倦。
△北芪當歸燉烏雞
材料：北芪壹兩半，當歸半兩切片，烏雞壹只，姜壹片。
做法：雞剖後洗凈，放滾水中煮五分鐘，取起洗凈。北芪、當歸、烏雞、姜同放燉鍋內加入滾水適量，燉五小時左右，食時落鹽調味。
功效：婦女月經不調，白帶、血虛頭暈，最有療效。也可以作為
保健食譜。
△強身延壽湯材料：黨參五錢，白術二錢，茯苓三錢，當歸二錢，川芎壹錢熟地黃二錢，白芍二錢，枸杞子四錢，幹草壹錢，生姜壹錢，去核紅棗十粒，乳鴿壹只。
做法：乳鴿放入滾水中煮五分鐘，取出洗凈。將藥材用幹凈的紗布包裹紮緊，連乳鴿壹起放入燉鍋內，加滾水適量，燉五小時左右，去藥包，落鹽調味。
功效：補腎、益氣養血，常飲強身健體，延年益壽，返老還童。
△北芪黨參燉乳鴿
材料：乳鴿壹只，北芪半斤，黨參半兩，酒半湯匙，淮山半兩，豬肉二兩，姜壹片。
做法：鴿入滾水中煮五分鐘，取出洗凈。豬肉入滾水中煮三分鐘，取出洗凈。連同淮山、北芪、黨參、姜、酒放入燉鍋內，加滾水，燉五小時左右，食時落鹽調味。
功效：補氣、健脾胃。
△清燉香露雞
材料：瘦光雞壹只，冬菇二兩，火腿半兩，紅蘿蔔半只切塊，姜壹片，蔥壹條。
做法：雞洗凈，放落滾水中煮五分鐘後連同火腿、姜、蔥，放入燉鍋內，加滾水適量，燉四小時左右，加入冬菇再燉四十分鐘，落鹽調味。
功效：此湯性質溫和、補身，老少皆宜。
△洋參燉草魚頭材料：草魚頭壹個(約八兩)，洋參片二錢。
做法：草魚頭(鯇魚)切開二片相連，放入滾水中煮三分鐘撈起。魚頭、洋參片放入燉鍋內，加入滾水中適量，燉四小時左右，落鹽調味。
功效：提神補腦。