全麥吐司怎麽做？

1.備料如下圖。2.將除黃油外所有料放壹起，和面。揉好後加入黃油，再次揉好，多揉幾次醒發。4.蓋保鮮膜醒發，醒發後再次揉面排氣，揪成小劑子，揉好放入模具，好再醒壹會。醒發至裝滿模具。5.放入烤箱烘烤。6.40分鐘後，出爐完成。