壹年之中東北木耳什麽季節最便宜質量還行?

東北是在秋後出產木耳，那時木耳水分比較大，比較濕；冬季時，雖然水分散失了壹部分，但是有很多還含有水分，只不過這時不容易感覺出來。來年春季經過春風後，水分大部分都散失了，這時木耳就比較幹燥。但是這使得木耳價格就比秋季和冬季稍高點。但是這時候的木耳容易保存。