復合海藻粉是添加劑嗎
復合海藻粉是壹種常見的食品添加劑。它是由海藻提取物制成的，主要成分包括海藻膠和海藻酸鈉。它具有增稠、增香、保水保濕等特點，常用於食品加工中作為穩定劑、增稠劑和乳化劑等。
作為食品添加劑，復合海藻粉經過嚴格的安全評估和監管，符合國家標準，並能確保食品的質量和安全。然而，個人對食品添加劑的敏感度和耐受性不同，可能會引發過敏反應或不良反應。因此，在選擇食品時，建議查看食品標簽上的成分信息，並根據個人的需要和情況做出選擇。
需要註意的是，復合海藻粉的用途不僅限於食品，還可以用於醫藥、化妝品等領域中的添加劑。在這些領域中，復合海藻粉也具有不同的功能和應用。