什麽是燜飯
不知道有沒有人喜歡燜飯啊,就是那種壹個鍋直接連菜帶飯都可以做出來的,如果上壹天班沒時間和力氣做壹桌子飯,燜飯就是個不錯的選擇,好吃是基本的,最重要的是簡單,簡直就是懶癌患者的福利,燜飯好是好,不過要註意解決壹個事,就是做完飯後誰刷鍋的問題。。。
番茄燜飯
首先準備材料:大米,西紅柿,玉米粒,青豆,火腿,黑胡椒粉,油,準備好後將大米洗幹凈加水放到電飯煲中備用,將火腿腸切成丁,西紅柿洗幹凈取下地下的蒂,在另壹面用刀劃壹個十字口,將西紅柿放到米飯的中間,放上玉米粒,青豆粒,火腿丁,撒上油,加鹽,黑胡椒粉,燜大約40分鐘燜熟後就可以了。
土豆燜飯
首先準備材料:土豆,臘腸,鹽,大米,準備好後將大米洗凈加水泡大約30分鐘,放到電飯煲中備用,將土豆切成塊,臘腸切片,準備炒鍋加油燒熱,放入臘腸和土豆塊進行翻炒至土豆呈金黃色後將土都和臘腸放到電飯煲中米飯的中央,蓋上蓋開始煮大約40分鐘後就可以了。
臘腸燜飯
首先準備材料:臘腸,大米,雞蛋,小油菜,生抽,蠔油,白糖,準備好後將臘腸切片,將大米洗凈加水放到電飯煲中,油菜洗凈,準備壹個碗放入生抽,蠔油,白糖和油攪拌成醬汁備用,電飯煲開始煮飯,煮大約15分鐘後放入臘腸,再過五分鐘放入油菜,再過五分鐘放入雞蛋,放入醬汁,燜上五分鐘後就可以了。