海螺溝有什麽特產
2、枇杷——枇杷是瀘定夏季早熟水果之壹,分橙黃、淡黃兩種,形如球或橢圓,汁多,甜酸適度。枇杷的花、葉可入藥,有清肺熱,治療咳嗽、嘔吐等癥之功效。枇杷果黃、葉綠常青,亦有觀賞作用。
3、香桃——在瀘橋鎮甘露寺,甘谷地,田壩鄉的甘草、木杉,烹壩鄉陜崗坪產壹種體大是常桃壹、二倍的清脆香甜,色淺紅、紫紅、皮薄的香桃,遠近聞名,曾是清朝的貢桃。每年六、七月桃熟上市,倍受吃桃人的青睞。
4、板栗——素有“東方珍珠”和幹果大王美稱的板栗,在瀘定廣為出產。磨西、新興、田壩壹帶的板栗為上品,粒大顆重、色澤鮮亮、 肉質細膩,生吃清香味甜。
5、核挑——瀘定核桃,歷史悠久。高山、半高山、矮山均有出產,鄉間幾乎家家有核桃樹。瀘定核桃以矮山油份重、肉大為上等。核桃具有烏發養顏之功效,長期食用有助於提高智力。
6、仙桃——瀘定仙桃產於大渡河谷山崗坪壹帶。這裏坡陡巖高,氣候適宜,人們把掌葉邊緣結出的長橢圓球果稱為仙桃。未成熟仙桃為墨綠色。成熟後為綠色、淡黃色,去殼吃核,味甘美清香。
7、柿子——深秋,瀘定柿子上市,源源不斷外銷內地、關外和西藏。那些形如心的叫牛心柿,圓似燈籠叫水柿、面柿,色有紅、橙、金黃。產於河谷地帶庭院,田邊地塊。體大的柿每個重達100-200克,皮薄、 味甜沁心。海螺溝口***和村柿子評為四川名柿。食鮮柿,止渴。潤肺、 清熱、解酒,老少皆宜。柿蒂煎水服,治呃逆,柿葉煎水服,治過敏性紫癜,柿皮貼敷患處,可治慢性潰瘍。
8、花椒——瀘定花椒產於嵐安、瀘橋、興隆、冷磧等地。花椒色紅、 味麻、濃香、油脂重、無苦味,稱“正路椒子”。
9、木耳——瀘定以產黑木耳著稱。尤以瀘定杵坭、加郡、得妥所產的木耳,朵大色黑,肉厚,遠銷各地。
麝香——鹿科動物林麝、馬麝成熟雄體的香囊中的幹燥分泌物。味辛溫,具有開竅醒神,活血通絡,散結止痛的功能,且是配置高級香料的寶貴原料。
10、鹿茸——鹿科動物雄鹿尚未骨質化的嫩角,為補腎壯陽的佳品。蟲草,又稱冬蟲夏草,屬菌類植物,生長在海拔3400米——4500米的高原草甸土中。蟲草是補精益髓、保肺、益腎、止血、化痰、補虛弱的高級天然滋補品。蟲草燉鴨是有名的藥膳菜。
11、貝母——又名川貝,康巴地區是主產區。生長在海拔3500米——5000米的高山草甸和石灘中。貝母具有潤肺止咳,清熱安神、利尿等作用。貝母燉雞是有名的藥膳。
12、紅景天——生長在高原3500米以上的天然植物。科研證明紅景天具有人參和刺五加同樣的"適應高原"作用,但無人參興奮作用過強、刺五加易致便秘的副作用。
13、雪蓮花——生長在海拔4000米--5000米高山雪線草石灘,甘孜州為主產區。雪蓮花具清熱解毒、除風濕、通經絡等功能。
14、松茸——生長在海拔2500米--4000米的杉樹、青杠、樺樹的混交林中,味美,質細嫩,含有多種人體必需的氨基酸,具有防癌、防輻射功能。
15、白菌——生長在海拔 3800米以上的草地,色白,味美,質細嫩,是壹種營養價值很高的食用真菌。
磨西老臘肉——采用無汙染的半肥瘦豬肉為原料,經過煙熏晾幹等工序,制成肥而不膩,濃香撲鼻的老臘肉。磨西老臘肉是自己品嘗,饋贈親友的佳品。
資料來源:/view/6372.htm?fr=aladdin#23_2