烤箱怎麽烤魷魚
烤箱烤魷魚幹的做法
取兩個幹魷魚洗凈晾幹，然後將魷魚頭去掉，將裏面的須子取出來。
將烤箱盤子抹上食用油鋪上油紙，在油紙上面放上洋蔥圈。
將魷魚放在洋蔥圈上，然後將溫度調到160度，然後將時間調到6分鐘，然後烤制魷魚。
魷魚烤好以後拿出來，等到晾到不熱以後用手撕成條狀，然後撒少量孜然粉就可以了。
可以根據自己的口味需要準備芥末醬或者是蘸汁味極鮮等，蘸著吃味道更加鮮美。
做好的魷魚條也可以用塑封袋封起來留著以後吃。
哪些疾病的患者不適宜食用魷魚絲
1、動脈硬化，高脂血癥
2、哪些體質的人不適宜食用魷魚絲
氣虛體質，氣郁體質，濕熱體質，陽虛體質，陰虛體質。
魷魚之類的水產品性質寒涼，脾胃虛寒的人應少吃。脾胃虛寒、高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病等疾病患者忌食。魷魚是發物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。
如何挑選新鮮魷魚
色澤
墨魚和魷魚的肉自身都是比較淺的淡褐色的，制成的魷魚絲也是淡褐色的。如今市場上許多純白色的，那都是用漂白劑漂白過的，看起來如同很漂亮，但對身體卻是有害的，尤其是經常吃的，危害更大。
我們只要記住壹點，只要不是魷魚和墨魚魚肉原色的即淺褐色的，最佳都不要吃。別的也有些不是白色的，但色彩不是天然的，看起來不自然，這些都是廠家為了某種目的，進行了化學處置了，妳比方為了堅持柔軟度或為了防腐能寄存更長的時間，乃至還有些將過期的進行的再處置，這些都會導致色彩不正常。
軟硬度
很柔軟，不僵硬，有點微濕。新鮮的都是這個狀態。用手摸起來硬的那種都是陳貨，越硬越不新鮮，很幹很硬的那種都是放置了好久的，吃起來就像木頭殘余，並且沒有任何味道。
優質魷魚體形完好堅實，呈粉赤色，有光澤，體外表略現白霜，肉肥厚，半透明，背部不紅;殘次魷魚體形瘦弱殘缺，色彩赤黃略帶黑，無光澤，外表白霜過厚，背部呈黑赤色或黴赤色。目前市場看到的魷魚有兩種：壹種是軀幹部較肥壯的魷魚，它的別稱叫“槍烏賊”;壹種是軀幹部細長的魷魚，它的別稱是“柔魚”，小的柔魚俗名叫“小管仔”。
吃魷魚不僅可以預防老年癡呆還可以幫助延緩衰老，在吃