獼猴桃幹怎麽做

主料：獼猴桃1500克。

輔料：蘋果1個。

做法如下：

1、獼猴桃買的時候壹定要選擇硬的，不能有軟的部位。買回來後將壹個蘋果放入獼猴桃的塑料袋中，然後將塑料袋系上，這樣做的目的是將獼猴桃催熟。

2、待獼猴桃摸起來不硬的時候就可以拿出來了，將獼猴桃放入水中沖洗壹下，然後用削皮器將果皮去除。

3、將所有的獼猴桃都去除果皮後用水果刀切成稍微厚壹些的片。

4、將切好的獼猴桃片依次擺放在果幹烘幹網架上。

5、擺好後將烘幹架放入果幹烘幹機中。

6、將溫度定為60度，然後烘幹10小時左右，根據妳想要的軟硬度來調整時間。

7、烘幹結束後將烘幹架拿出，將獼猴桃幹晾涼。

8、待獼猴桃幹完全涼透後放入密封罐中保存即可。