自炸署條怎麽做
自炸署條怎麽做
材料
土豆，鹽，油
做法
1.土豆去皮洗凈切成條，不超過壹CM，長短自己掌握，可以切點花型在上面更有感覺。用開水煮三四分鐘，不要太熟，那樣土豆就會很容易變型炸不住了。
2.煮好後取出晾涼控水，均勻鋪開放到冰箱冷凍室速凍。幾個小時候薯條凍得硬硬的了，這樣就可以隨吃隨炸，幾分鐘就好，還不吸油，還特別香脆。
3.炸好後撒上自己喜歡的調味品，或是直接沾番茄沙斯來吃。
材料
土豆，鹽，油
做法
1.土豆去皮洗凈切成條，不超過壹CM，長短自己掌握，可以切點花型在上面更有感覺。用開水煮三四分鐘，不要太熟，那樣土豆就會很容易變型炸不住了。
2.煮好後取出晾涼控水，均勻鋪開放到冰箱冷凍室速凍。幾個小時候薯條凍得硬硬的了，這樣就可以隨吃隨炸，幾分鐘就好，還不吸油，還特別香脆。
3.炸好後撒上自己喜歡的調味品，或是直接沾番茄沙斯來吃。