康師傅中國的還是日本的
康師傅方便面是中國的品牌，是中國頂新集團與日本三洋食品株式會社合資。
公司背景
康師傅是中國的本土企業。康師傅是我國大陸最大的臺灣企業，康師傅的創始人魏應州以公司90%的管理高層都是臺灣人，其總部設在我國的天津市，同時康師傅旗下的味全和Familymart也是臺灣的企業，日本商會只是在康師傅有部分股份而已，康師傅還是中國企業,最大的股東是臺灣頂新國際集團,還是有國人控股的,但其中也確實有日資投股,這個股份大概占到33.18%,屬於是日本三洋食品株式會社;而最大股東為頂新(開曼群島)控股有限公司,占有股份達33.27%。康師傅控股有限公司總部設於天津經濟技術開發區，主要從事方便面、飲品、糕餅以及相關配套產業的生產和經營。康師傅控股有限公司壹九九六年二月在香港聯合交易所有限公司上巿。
經營範圍
“康師傅”方便面在市場上的成功，更加堅定了頂新在大陸生根發展的決心，於是在天津經濟開發區，制面壹廠、制面二廠和調料廠相繼落成投產，生產規模的不斷擴大。此後又先後建成紙箱廠、PSP碗廠、包膜廠、塑料叉廠等配套服務廠商，形成了產業的垂直整和，為“康師傅”的進壹步發展奠定了堅實的基礎。“康師傅”相繼在廣州、杭州、武漢、重慶、西安、沈陽等地設立生產基地，從方便食品事業發展到包括糕餅事業、飲品事業等多個事業領域。
是目前世界上最大的方便面生產企業。如今，“康師傅”系列產品不僅行銷國內，並行銷至美國、加拿大、新加坡、西歐及俄羅斯等國家。“康師傅”純凈水、綠茶、烏龍茶、果汁飲料、八寶粥、 “3+2”夾心餅幹、米餅等產品亦在國內同類產品中名列前茅。
公司簡介
康師傅公司在中國從事百事非酒精飲料的制造、裝罐、包裝、銷售及分銷業務。康師傅公司的產品包括紅燒牛肉面、香辣牛肉面、冰紅茶、綠茶及夾心餅幹等。公司的子公司包括康師傅方便食品（BVI）有限公司、天津頂益食品有限公司和廣州頂益食品有限公司。康師傅集團於1992年開始生產方便面，並自1996年起擴大業務至方便食品及飲品;2012年3月，本集團進壹步拓展飲料業務範圍，完成與PepsiCo中國飲料業務之戰略聯盟，開始獨家負責制造、灌裝、包裝、銷售及分銷PepsiCo於中國的非酒精飲料。本公司於1996年2月在香港聯合交易所有限公司上市。2015年1月1日起，康師傅控股有限公司發布公告表示，壹手創立康師傅品牌的頂新集團創始人魏應州正式從行政總裁的位置上退下。已任命集團食品事業執行長韋俊賢接替魏應州擔任行政總裁，任命自2015年1月1日起生效，魏應州將繼續擔任董事會主席，他將專註於集團的整體發展策略規劃及高階團隊計劃。頂新集團證實，臺灣康師傅決議自2017年1月1日解散。“誠信、務實、創新”，是康師傅的經營理念，勵精圖治才換來今天的驕人業績，然而成績於歷史，肩負社會大眾和投資人的重托，做大做強，成就世界級食品集團，到全球經濟舞臺上領風騷，這才是公司矢誌不渝的追求目標。康師傅在努力創造壹流產品的同時，以培育壹流人才為使命，在為員工提供具競爭力的薪酬福利制度的同時，充分重視人力資源的開發、管理與發展規劃，使企業在具備銷售優勢的同時具備戰略性的人才優勢。
食品安全
康師傅壹直視消費者食品安全為己任，以構建質量安全管理的良性循環為目標。壹切源於康師傅自始至終積極響應「從農田到餐桌」全程質量控制理念的倡導，投入巨資嚴控源頭安全，牢牢掌握上遊供應鏈，嚴苛管理原料和供貨商。食品安全與產品質量是關乎生命健康的頭等大事，是企業的立命之本，康師傅作為快消品行業的龍頭企業肩負著食品安全與質量保障的重要責任，康師傅不斷構建和完善ISO220000管理體系，建立風險預防管理機制，實施食品安全的全方位控制，確保產品質量與安全。
品牌榮譽
此外，康師傅入選2016年亞洲品牌500強、上榜《福布斯》發布的全球最具創新力公司榜單、來自於研究機構KantarWorldpanel發布的2016年全球品牌足跡排行榜中康師傅榮登2016中國快消品牌50強足跡榜榜首、工信部發布2016年C-BPI榜中康師傅方便面茶飲料瓶裝水連續四年獲得第壹品牌稱號、德國品牌協會於2014年3月頒發的「最佳產品品牌獎」及「最佳食品與飲料品牌獎」。