為什麽現在蔬菜和水果價那麽高？
目前這個時間下，蔬菜水果價格很高，這個事情大家都能感覺的到，甚至有人已經在說吃不起了，目前在我看來，最便宜的水果就是香蕉、西瓜了，那麽為什麽這個時間段的水果這麽貴呢？
不是水果的上市階段目前這個狀態，很多應時水果都還沒有上市，就北方甚至長江中下遊地區而言，目前這個時間段下，什麽水果都沒有上市，也就是說我們目前能吃到的水果，要麽是進口的，要麽是南方地區運輸過來的，要麽是反季節種植的。不管是上述那個狀態下種出來的水果，價格都非常高。
再說蔬菜，目前這個狀態下，蔬菜基本也是保護地栽培出來的，真正地產的蔬菜，估計也就是莧菜、韭菜、生菜、蒜苗等等蔬菜了，這些蔬菜的價格相對來說還是比較低的，而通過保護地種出來的蔬菜，價格相對比較高也可以理解。
種植成本、運輸成本比較高因為現在不是蔬菜水果上市的季節，那麽只能通過增加種植成本的方式來生產蔬菜、水果，價格高相對來說也就比較高。比方說現在種植出來的黃瓜、西紅柿、蕓豆、豆角等等，都是早春保護地栽培的，價格就很高。
而保護地栽培的水果，比方說大櫻桃，目前來看最便宜的也是20多塊壹斤，保護地栽培的桃子，目前價格也在15左右壹斤，非常的貴。
而從南方運輸過來的水果蔬菜，加上高昂的運費，價格也就比較高了。
種植成本、人工成本比較高不管是地租、大棚還是農資，價格都非常高，而且現在人工成本也很高，年紀大的女工接近70-80，年紀輕的100左右，男工都到200了。這些成本壓在種植戶身上，農產品再不賣的貴壹點的話，根本不掙錢。
再有，現在不管是哪壹行，工資的要求都很高了，每個環節都要賺錢，而且要賺的錢還比較多，最終這些錢都是需要從消費者的手上賺的，所以蔬菜水果的價格也就相應的高了。
綜上，不管是因為種植成本、運輸成本還是人工成本，都是越來越高的，這個階段出現價格高是可以理解的。