益生菌風味飲料多少錢壹瓶
益生菌風味飲料,又稱乳酸菌風味飲料,是壹種含有益生菌的乳飲料,很多人喜歡它的口感,再加上對腸胃健康有壹定的好處,因此會經常買,那麽乳酸菌飲料多少錢壹瓶呢?
乳酸菌飲料的價格主要看它的品牌、原料、成分、容量等,壹般壹瓶乳酸菌飲料在三四百毫升左右,大概兩三元壹瓶到四五元壹瓶的樣子,批量買壹箱價格還會便宜壹些。
益生菌風味飲料和乳酸菌飲料是不同的,它是仿益生菌飲料的風味制作的,沒有乳酸菌飲料營養價值那麽高,價格也會更便宜壹些。
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二、選購乳酸菌飲料要註意什麽
我國消費者健康意識的逐步提高,作為大眾化營養保健食品的乳酸菌飲料成為了更多的消費者的選擇,市場上的乳酸菌飲料有很多,作為消費者在選購時要註意哪些方面呢?
1、區分發酵型乳酸菌飲料和調配型乳飲料
消費者可從配料表中判別,乳酸菌飲料的配料表中會標明有乳酸桿菌,如配料表中無乳酸桿菌或標明含有乳酸,則不是乳酸菌飲料。乳酸菌飲料是發酵產品,而乳酸飲料、乳酸菌風味飲料等屬於調配產品。發酵型乳酸菌奶飲料利用優質牛奶經過乳酸菌發酵,會產生大量對人體有益的乳酸菌和乳酸菌有益代謝產物,具有乳酸菌及發酵產物的生物功能,是有益健康的理想奶飲品;不經過發酵的產品中不含乳酸菌及乳酸菌的代謝產物,只屬於乳飲料或乳酸飲料。調配型乳飲料多是以水、牛奶、白糖、檸檬酸或乳酸等配制而成的,工藝簡單,這類乳飲品的營養價值及功能低於發酵型乳酸菌奶飲料。
2、區分活性乳酸菌飲料和非活性乳酸菌飲料
活性乳酸菌飲料的營養價值更高,但價格也更貴,保存更麻煩,消費者可通過產品標簽的說明分辨產品是活性或非活性。活性乳酸菌飲料未經高溫滅菌,壹般需在2-8℃條件下冷藏,買活性乳酸菌飲料應註意產品保存條件,看商場的冷藏條件與產品標簽標示的保存條件是否相符。非活性乳酸飲料通常會在標簽上說明發酵後經高溫滅菌,無需冷藏,常溫保存即可。
3、註意產品包裝及生產日期
購買乳酸菌飲料時應註意,如發現包裝異常:如漲袋或飲料結塊,有異味等現象,說明該飲料已變質,不能再食用。活性乳酸菌飲料隨著時間的延長,它的活性會逐漸降低,時間過長乳酸菌會死亡,營養價值也隨之降低。非活性乳酸菌飲料雖然不存在活菌死亡的問題,但也應註意生產日期,尤其要看清楚是否在保質期內。
4、註意品牌的選擇
消費者在購買乳酸菌飲料時,應盡量選擇行業知名品牌產品。