哼夫人杏皮茶創始人

李靜。

“哼夫人”杏皮茶創始人李靜是地道的西北人。2019年，本著振興家鄉老味道的初心，李靜通過老配方與新工藝的融合，推出了原汁原味、杏味純正的“最喜”杏皮茶。

杏皮茶是敦煌市級非物質文化遺產之壹，也是甘肅、青海、陜西等西北地區人民家喻戶曉的日常飲品。作為西北地區的“涼茶”，杏皮茶以酸甜的口感，解辣解膩的特點，深受當地人們的喜愛。