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紅豆薏仁水怎麽做

紅豆薏仁水做法:

食材:溫開水200毫升、赤小豆100克、薏仁80克。

輔料:飲用水2000毫升。

具體步驟:

1、取赤小豆、薏仁適量用水清洗幹凈後,以約60度溫開水浸泡約30分鐘;

2、鍋中入水2000毫升,撈入泡好的赤小豆、薏仁;

3、大火煮開後文火慢熬1個小時;

4、再關火燜30分鐘即可;

5、晾涼後倒入杯中即可飲用。