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竹筒雞的做法,竹筒雞怎麽做好吃

主料

半只

輔料

蒜,姜,米椒,花椒

適量

料酒,五香,五香粉,

適量

竹筒

壹節

生抽鹽,糖

少許

雞湯

半碗

步驟

1.可以自己搞,也可以淘寶購,直接淘竹筒就有

2.主料,本不想用烏雞,可媳婦買了沒辦法

3.切好,鹽,生抽,料酒,五香粉,最後力。點生粉,生粉別加太多腌制2小時待用

4.取邊料煲湯

5.蒜,生姜,米椒,五香下鍋爆香

6.下雞肉翻炒,肉變色出了香味就行了

7.裝入竹筒裏,加入雞湯

8.蒸鍋,大火20分鐘就行了

9.切點蔥花

10.可以吃了

11.呵呵

12.還行吧