絲瓜臭豆腐毛豆怎麽燒

食材

主料

臭豆腐

300g

毛豆

400g

輔料

油

適量

鹽

適量

醬油

適量

糖

適量

生抽

適量

步驟

1.熱鍋熱油放入臭豆腐中小火煎熟

2.待壹面焦黃翻面

3.再翻四個側面，都煎焦香

4.熱鍋冷油放入毛豆翻炒均勻

5.加入醬油，生抽，糖和水炒入味

6.加入臭豆腐燜煮至收汁，加鹽和雞粉即可

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