布加勒斯特是哪個國家的首都

布加勒斯特是羅馬尼亞首都。布加勒斯特位於羅馬尼亞東南部，瓦拉幾亞平原中部，多瑙河支流登博維察河畔。素有“小巴黎”之稱。

布加勒斯特境域面積228平方公裏，這座城市為羅馬尼亞最大的城市，也是政治、經濟、文化中心，也是歐盟第六大都市。也是歐洲最大最現代化和發展最快的國際大都市之壹。

布加勒斯特已有500多年的歷史。1459年，布加勒斯特成為羅馬尼亞的要塞，1574年發展成為城市，1659年起成為瓦拉幾亞公國的首都。1862年成為統壹的羅馬尼亞國家首都。壹度是東南歐僅次於君士坦丁堡的第二大城市?。

布加勒斯特人飲食文化：

1、餐桌備有調味品，菜肴焦香濃郁。

2、口味壹般，不喜太鹹，愛微酸味道。

3、主食以面為主，土豆也常用來當主食品。

4、喜歡吃牛肉、羊肉、豬肉、雞、鴨、魚、蝦、香腸、海參、蛋品等；愛吃番茄、柿子椒、生菜葉、豌豆、洋蔥、菜花、酸菜等蔬菜；調料愛用生蔥、大蒜、辣椒、胡椒粉、奶油等。

5、偏愛煎、炒、炸、焗、燒、烤等烹調方法制作的菜肴。