揭秘:什麽方法烤玉米最好吃
以下有五種烤玉米方法:
壹、番茄醬烤玉米
玉米剝皮,把玉米須摘幹凈,切成段。然後將玉米段刷點油,再刷番茄醬,裹上錫紙,放入烤盤。烤箱預熱,把玉米放在烤箱裏180度烤十分鐘,取出即可。
二、鹹香烤玉米
新鮮嫩玉米煮熟或蒸熟,然後抹上壹層油,再撒點鹽,放在烤箱中200度10分鐘即可。
三、培根芥末烤玉米
玉米棒去皮、去絲,切成段,用鹽水煮20分鐘,瀝幹水分。在玉米棒上均勻塗抹壹層芥末,然後裹上兩片培根,放在抹上黃油的燒烤盤或烤箱的托盤裏。將燒烤盤放在炭火上烤15~20分鐘即可。
四、清爽酥脆咖喱烤玉米
步驟
1、將燒烤預熱220度。將咖喱粉、辣椒粉、鹽和橄欖油混合。
2、調好的油用小刷子均勻的刷在甜玉米上
3、玉米放在烤盤上,入220度烤爐,靠近上火烤20分鐘即可,中間翻面壹次
五、蒜蓉烤玉米
步驟
1、把蒜及歐芹切碎
2、用叉將所有材料打發及拌勻。
3、把牛油放在保鮮紙上,卷起並兩端打結,儲存於雪櫃內。
4、先預熱烤爐200度。洗凈玉米後,放在焗架上。
5、在粟米掃上牛油,焗15-20分鐘至金黃。
6、把蒜蓉牛油切粒,配以玉米,即成!