皂角的功效作用是什麽？
（1）經濟方面：
1）種子
皂莢種子含有豐富的半乳甘露聚糖膠和蛋白質成分，半乳甘露聚糖膠因其獨特的流變性，而被用作增稠劑、穩定劑、粘合劑、膠凝劑、浮選劑、絮凝劑、分散劑等，廣泛應用於石油鉆采、食品醫藥、紡織印染、采礦選礦、兵工炸藥、日化陶瓷、建築塗料、木材加工、造紙、農藥等行業。
種子含膠量高達30%~40%，制膠的皂莢下腳料中蛋白質含量高於30%，可用於制作飼料原料或提取綠色蛋白質。皂莢豆含有豐富的粗蛋白、聚糖，含油量超過大豆。
2）木材
皂莢樹的木材堅實，耐腐耐磨，黃褐色或雜有紅色條紋，可用於制作工藝品、家具。
（2）藥用方面
皂莢樹的莢果、種子、枝刺等均可入藥，莢果入藥可祛痰、利尿；種子入藥可治癬和通便秘；皂刺入藥可活血並治瘡癬，皂莢樹以果實、種子入藥。
皂莢含三萜皂甙（皂莢甙、皂莢皂甙）、鞣質、蠟醇、廿九烷、豆甾醇、谷甾醇等。有祛痰、開竅的功能。皂莢中所含有的皂苷素是三萜烯類和低聚糖，有消炎、抗潰瘍、抗病變效果，還有抗癌和提高艾滋病免疫力等功效。
皂莢的根、莖、葉可生產清熱解毒的中藥口服液。
2、紅棗的作用如下：
紅棗的營養價值
春天正是養陰補血的好時節，又正值紅棗上市之際，可謂是健康美味兩不誤。紅棗性溫味甘，含有豐富的鈣和鐵，是預防骨質疏松和補血的最佳食品。棗的維生素C、胡蘿蔔素含量十分高，每100克中有243毫克的維生素C，相當於檸檬的10倍。女人氣色的好壞與血氣是否充足有十分密切的關系，民間有“天天吃紅棗，壹生不顯老”之說，因此紅棗絕對是適合姐妹們秋季滋補的良品。
鮮棗最好生吃，因為它不僅還有豐富的蛋白質，同時維生素C也不會被破壞，每日食用幾顆鮮棗可謂是既美味又有營養。相較於鮮棗，幹燥中的鈣含量比較高，但維生素C會有所破壞，幹棗則比較適合煮粥、煲湯和制作糕點，這樣能將營養成分很好地釋放出來。
大棗（特別是鮮棗）不但水分含量低，而且膳食纖維含量很高，膳食纖維(尤其是不可溶的纖維素)在胃和小腸中不能被消化，棗皮更是不易消化，因此壹定要細嚼慢咽。同時要適量食用，食用過多會引起胃酸過多、腹脹等胃腸不適。