食用菌栽培技術

安徽省田野菌業有限責任公司是壹家集產前、產中、產後全方位服務的食用菌專業性生產經營實體。公司位於國家級AAAA風景區合肥市三河鎮（省道合銅公路18公裏碑處），與合界高速相連，交通十分便利。公司下屬科技示範園、菌種廠、科技部、培訓部、食用菌加工廠、貿易部以及鮮菌配送中心等部門；采取“公司+合作社+基地+農戶”的發展模式，在全省各地建有6個標準化食用菌生產基地；並與安徽大學、安徽農業大學建立長期科研合作關系，同時也被這兩所高校掛牌認定為教學實習基地。 2007年以來，公司投資360萬元，在三河鎮九聯村建立了占地120畝的標準化食用菌科技示範園，主要利用各類農作物稭稈進行多種食用菌的生產。現擁有食用菌專用生產大棚150余座，500多平方米的標準化菌種培養室、年產500多萬瓶（袋）菌種生產線、食用菌保鮮冷庫以及正在投資建設的年產1500多噸的食用菌深加工車間，建築面積3000多平方米。經過近三年的發展，園區由原來的季節性單壹品種生產供應，發展到多品種、周年化生產供應。年平均利用農作物稭稈2000噸,生產各類鮮菇1000多噸，並帶動附近農戶利用農作物稭稈6000多噸發展食用菌生產，每年為社會培訓食用菌專業技術人員兩千多名，向社會供應各類菌種20萬瓶（銷售出菌種產生社會效益超億元）；並與全省數千食用菌種植戶有直接業務關系，取得了良好的社會效益、經濟效益和生態效益。成為安徽地區具有最大影響力的壹家集食用菌培訓、生產、示範推廣、菌種、原料、鮮菇供應為壹體的專業性生產企業。 公司秉承誠實守信、和諧發展的宗旨，贏得了廣大菇農的信任，取得了快速的發展。公司培植的菌種和原輔材料供應覆蓋安徽所有地市，並輻射到全國二十多個省市（包括臺灣地區），鮮菇配送銷售到南京、上海、武漢、廣州、深圳等各大城市，逐漸形成了完整的菌菇銷售網絡公司成立至今，各項工作取得了可喜的成績得到各級領導的充分肯定和重視。安徽電視臺、安徽人民廣播電臺、農民日報、安徽青年報、華東信息報等多家新聞媒體多次進行報道。先後被評定為省食用菌行業“突出貢獻單位”、“優秀龍頭企業”“菌種質量放心產品”“誠信單位”、“市級龍頭企業”、“合肥市科普示範單位”、“合肥市農業科技示範園”、“市級標準化食用菌生產基地”等 20多項榮譽