豆腐粉條肉怎麽炒
豬肉豆腐燉粉條的做法
1.準備的原料有瘦豬肉、豆腐1斤、紅薯粉。
2.將豬肉切成片。
3.豆腐切成長形塊兒，再改刀削成菱形塊兒。
4.準備調料：蔥蒜姜、大料、紅辣椒。
5.準備2大勺腐乳提味用。
6.鍋內放底油，油熱將肉片下鍋翻炒變色。
7.加入蔥蒜姜、大料、辣椒、料酒、少許醬油、腐乳、鹽，再加入2碗水。
8.水開後將粉條折斷放入鍋內，小火燉15分鐘。
9.粉條軟後把豆腐放進去。
10.小火繼續燉5分鐘，豆腐入味可出鍋。
1.準備的原料有瘦豬肉、豆腐1斤、紅薯粉。
2.將豬肉切成片。
3.豆腐切成長形塊兒，再改刀削成菱形塊兒。
4.準備調料：蔥蒜姜、大料、紅辣椒。
5.準備2大勺腐乳提味用。
6.鍋內放底油，油熱將肉片下鍋翻炒變色。
7.加入蔥蒜姜、大料、辣椒、料酒、少許醬油、腐乳、鹽，再加入2碗水。
8.水開後將粉條折斷放入鍋內，小火燉15分鐘。
9.粉條軟後把豆腐放進去。
10.小火繼續燉5分鐘，豆腐入味可出鍋。