新鮮洋姜炒肉怎麽炒好吃
用料
主料
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洋姜300g
調料
食鹽
適量
雞精
適量
蔥
適量
料酒
適量
蠔油
適量
調和油
適量
洋姜炒肉的做法
1.洋姜清洗幹凈。
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2.切片。
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3.肉片用料酒、鹽拌壹拌，待用。
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4.上油鍋，下蔥翻炒。
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5.放入肉。
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6.翻炒肉片。
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7.把肉撥到壹邊。
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8.放入洋姜。
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9.放入料酒翻炒。
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10.放入雞精翻炒。
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11.放入蠔油翻炒。
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12.用鹽調味。
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13.出鍋。
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14.上桌。
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