雙河鄉的特產
雙河鄉屬典型的農業貧困鄉，轄區內山高坡陡，植被稀少，生態條件極其惡劣，且種植業結構單壹，農業經濟增長困難，全鄉已基本形成了烤煙、煤炭、生豬三大產業，成為農民增收的主導產業。在烤煙產業上，種植面積5444 畝，產值達 964 萬元。在煤炭產業上，引進煤電聯營公司、宏惠公司開發煤炭資源，月亮田、雙河、皂衛、合達4 個礦井被審批為宣威電廠七期供煤配套礦井。煤炭產量克服了諸多不利因素，供應電煤20 萬噸，超額完成市下達任務。在生豬產業上，大力推廣“小巧精”養殖模式，鼓勵壹家壹戶建新式圈舍，每平方米補助10 元，養殖戶新建圈舍4 萬多平方米，生豬存欄32374 頭，出欄43989 頭，產值達5498 萬元，比上年增 544 萬元，生豬養殖逐步從養豬為過年向養豬為賺錢轉變。在海拔較高的地方，已種植核桃800 多畝，在新寨村種植漾鼻核桃120 畝。種植小春洋芋4500 畝，產量4500 噸，產值300 萬元。
雖然雙河是壹個貧困鄉，但是這裏有最好的自然資源以及氣候資源。其中這裏的食品更是壹絕，天生橋所產白條魚是優質的純天然的土著魚，有著良好的口感。在其境內，保留著很多獨特的飲食文化和生活文化。如果妳有幸到達這裏，妳壹定要品嘗這裏的“酸面條”，“酸湯紅豆”，這裏的酸味食品絕對超過妳的預料，如果妳可以，這裏的酸菜絕對是壹絕，如宣威其他的地方，這裏的土豆肯定讓妳贊不絕口，在收玉米時，新鮮的玉米飯超過任何頂級的大米飯，配上新作的嫩豆腐那是人間為上佳的食品。
土特產有雙河“三寶”：壹是腌肉水豆腐。采用宣威火腿腌制汁水與傳統特殊工藝相結合腌制而成，本品因原料特殊，季節性強，量少珍貴，具有養顏、補鈣、減肥之特殊功效，俗稱“小火腿”；二是豆面條。采用雙河小麥面與豆漿手工揉制加工而成。配料獨特，加工方法獨到，是餐桌上的佳品，以素食風味為主，更是營養早餐不可多得的珍品；三是幹酸菜。采用純天然山地青菜，經三煮二窖風幹精制而成，具有開胃、生津、健脾、醒酒、解暑之功效。雙河三寶是居家旅遊、饋贈親友之上好佳品。
雙河小甑酒來自雙河無汙染的優質河谷玉米、半山小麥、高山苦蕎麥和山澗清泉，用祖傳秘方、農家小甑精心釀制而成，歷史悠久、以稀而貴，是雙河本地特有的逢節自飲、迎會高朋的酒中珍品，甘甜醇和、回味綿長、祛風暖謂、活血養顏。
在今後的工作中，我們將進壹步解放思想，立足豐富的煤炭資源，得天獨厚的小區立體氣候和緊鄰典型工業城市“水城”的區位優勢，圍繞“13511”目標，團結和帶領全鄉廣大幹部群眾，苦幹實幹加巧幹，力爭2009年農村經濟總收入達1.2億元，地方財政收入達643萬元，農民人均純收入達1837元，同時充分利用現有空間，加快集鎮二期工程建設，讓雙河由貧困山區變為經濟建設的前沿陣地。