雪花酥怎麽包油紙

雪花酥可以用封口機包油紙。也可以買壹個封口機,現在有很多那種簡易的封口機,用完直接封上就可以了,非常的方便。

把電熨鬥開了(這個壹般家庭都有吧)，差不多的溫度時，用後面直線的地方(因為兩邊是弧行前面是尖的，不好用)，下面放塊鐵板或硬的東西，用電熨鬥後面壹壓就行(時間長短自已控制，可能二秒鐘就行，要看溫度高低，不過最好不要溫度太高，有100度就行，否則手腳慢了就溶了。

雪花酥保存方法

如果天氣比較涼快，氣溫不高的話，雪花酥做好後是可以直接放常溫保存的，如果天氣比較熱，氣溫比較高的話，建議密封後放冰箱冷藏保存。

雪花酥除了主要材料棉花糖、餅幹、奶粉以及黃油外，其它像配料堅果類的可以自行選擇，堅果類的可以用花生，也可以用杏仁或者核桃仁都可以。另外為了追求口感也可以在放點葡萄幹或者蔓越莓類的果幹也是非常不錯的。

做好的雪花酥需要密封保存，因為沒有任何添加劑，所以不建議存放太長時間。雪花酥適宜在秋冬季溫度比較低

的時候制作，黃油容易凝固，在夏季溫度高，黃油極易融化，操作起來比較麻煩，只能借助冰箱才能完成。