章丘鍋和九鑄鍋哪個好用

章丘鐵鍋是中國山東省濟南市章丘市所產的壹種鑄鐵鍋，歷史可以追溯到明朝。章丘鍋以制作工藝精湛，材料選用優質鑄鐵，使用壽命長而聞名。品質好的章丘鑄鐵鍋可以均勻地加熱、熱效應好，具有保存熱量、耐磨耐腐蝕、易清洗等特點，在家庭廚房中得到廣泛的應用。其制作工藝已經被認定為國家級非物質文化遺產。九鑄鍋是中國浙江省紹興市的壹家知名品牌，該公司以鑄鐵炒鍋、煎鍋、砂鍋等鑄鐵廚具為主營產品，成立於1997年。九鑄鍋采用的是現代工藝，將傳統的鑄造、用三種溫度火焰對鑄鐵進行熔煉、再加上手工打磨等工序，打造了具有很高品質和特色的鑄鐵鍋，並且產品通過多次檢測和認證，獲得了國家和歐美壹些國家的質量認證和出口資格。在家庭和餐飲界都有很高的聲譽。個人覺得還是九鑄鍋比較好用