新奧爾良烤雞翅怎樣做才好吃？

新奧爾良烤雞翅

雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。

原料：雞翅、新奧爾良烤肉料、蜂蜜水。

做法步驟：

第1步、雞翅洗凈，準備壹包烤肉料。

第2步、在雞翅上切兩刀，使雞翅更容易入味。

第3步、烤肉料用水調開。

第4步、將雞翅放入幹凈盆中加入烤肉料腌制4小時以上。

第5步、烤盤鋪錫紙，腌好的雞翅排入烤盤中。

第6步、放入烤箱180度，中層，上下火烤20分鐘。

第7步、取出兩面刷壹層蜂蜜水，再烤10分鐘就OK了。

小貼士：

1、在雞翅上切兩刀使雞翅更容易入味。2、腌制的時間越長越好，最少腌制4小時以上。3、烤箱的溫度與時間根據自己家的烤箱脾氣調整。

來自美食天下政媽媽的作品。