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廚電差評第壹名買了吃灰不如提前避坑

說實在的,現在的種草經濟簡直是壹場騙局,小紅書裏幾張美照幾句“體驗”就讓無數人前赴後繼的入坑。直到有壹天,妳發現自己剁手了無數電子垃圾,幡然醒悟:妳愛的不是烹飪,是吃。

講道理,被打差評的廚電千千萬,到底哪些才是真正“千夫所指”的吃灰坑貨?快把今天這篇給老婆看看,幫她迅速避坑!

01不是每壹個炒菜機都值得買

說差評廚電,那肯定少不了曾經位於風口浪尖的炒菜機。炒菜機這玩意,便宜的幾百元,貴的卻價格破萬。可炒菜機的原理,說白了就是:電磁爐+自動鏟子/滾筒。妳只需要將調料跟食材壹股腦丟進鍋裏,剩下的交給機器即可。不過,炒菜機的缺點也十分明顯:

1、功率較小,出菜速度慢。目前,市面上的炒菜機功率在1000-2000W間,功率約高的產品普遍也越貴。如果功率不足,就會影響烹飪效率,甚至出現夾生的情況,大大影響妳的吃飯時間!

2、洗、切仍然需要自己動手。妳以為有了炒菜機可以壹勞永逸,可是用了之後妳才會發現,備餐才是真正浪費時間的步驟!

如果妳不在乎這兩點,想入手壹臺真正靠譜好廚電,倒是可以入手壹些高端炒菜機。例如美善品TM6料理機、Magimix瑪捷斯廚師機。這兩款作為萬元級高端炒菜機,不僅可以依靠內置的菜單實現煮湯、煸炒、蒸菜、碎冰、烘焙等烹飪方式,更可在形態上切換為食物料理機,完成切絲、切片、打肉、揉面等操作,實乃廚房N合1的烹飪利器。

如果對這兩款產品無法接受,那麽價格在3K左右的添可食萬、康寧等牌子也可以入手。不過,如果是低於1000的炒菜機,那筆者還是建議妳謹慎購買,畢竟:妳需要的不是壹個傻子廚電。

02不是大廚,千萬別買——電動打蛋器

每個人都有烘焙夢,希望烹出萬千美味,享受每個日落黃昏。然而,大部分人都是三分鐘熱度罷了。在被“懶”毀掉的烘焙夢裏,最吃灰的就是電動打蛋器了。如果說烤箱還能烤個雞翅、蛋撻,那麽打蛋器大部分情況下就只能受到冷落。

打蛋器的缺點很明顯:功能太簡單。如果不是周周都熱衷於烘焙的下廚高玩,那麽買來之後註定吃灰。平時做個西紅柿雞蛋妳也用不到打蛋器吧?總而言之:不是專業廚子,別買!

03自己動手豐衣足食的代表——豆芽機

小時候筆者養過蠶,看著蠶慢慢長大,有壹種養成的快感。長大後,筆者發現了壹個類似的養成玩具:豆芽機。

豆芽機如其名,只能養豆芽,美其名曰:讓妳在家做出白白胖胖的豆芽!然而妳有沒有想過自己壹頓能吃多少豆芽?壹年又能吃多少豆芽?妳壹年花在豆芽上的錢或許都比豆芽機便宜,更何況妳買了機器還要買種子,買了種子還不壹定養得活

總之,想吃豆芽了,大可不必買豆芽機,只需要喊壹個字:媽!

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